Ο chef του εμβληματικού ξενοδοχείου Poseidonion Grand Hotel στις Σπέτσες, Σταμάτης Μαρμαρινός, πολλά υποσχόμενος λόγω ηλικίας αλλά και ήδη έμπειρος, ετοιμάζεται να μας εκπλήξει την Κυριακή 6 Δεκεμβρίου ως Guest Chef στο καθιερωμένο πλέον Sunday Brunch Fest του The Clumsies, του αθηναϊκού bar που έχει ψηφιστεί ως ένα από τα 50 καλύτερα του κόσμου! Διαβάστε το brunch menu και απολαύστε τις εκπληκτικές δημιουργίες του ταλαντούχου chef κάνοντας την κράτησή σας!

Brunch Menu

By Stamatis Marmarinos

Πατατόσουπα

Με χωριάτικο λουκάνικο και τραγανή λαχανίδα

“Stir Fried” Φιδές με Σαλάμι & Γαρίδα

Φιδές με χλιαρή σαλάτα κολοκύθας αρωματισμένη με κύμινο, γραβιέρα, σαλάμι Λευκάδας και γαρίδα

Croque Moussak

Παραδοσιακός μουσακάς με χωριάτικο ψωμί και αυγό τηγανητό

Πεϊνιρλί Κλέφτικο

Πεϊνιρλί με χοιρινό, κασέρι και λαχανικά στη λαδόκολλα

Σοκολάτα Χ (Τσουρέκι + Γάλα)

Μους μαχλέπι, κρέμα σοκολάτας γάλακτος, τηγανητό τσουρέκι και σοκολατούχο γάλα

Τιμή: 26 ευρώ

The Clumsies, Πραξιτέλους 30, Αθήνα

Τηλ.: 210323 2682

Ακολουθήστε τη σελίδα της Trésor Hotels & Resorts στο Twitter και στο Pinterest! 

Από: Ανθή Σασματζόγλου

επιστροφή