Travel Secrets

Ο Γιώργος Καραγιάννης του Astra Suites σε μια αποκαλυπτική συζήτηση με άρωμα & γεύση Σαντορίνης!

Γιώργος Καραγιάννης

...Χαμογελαστός και ευγενής. Πρόθυμος και αισιόδοξος, απαιτητικός και παράλληλα ευέλικτος, φιλόξενος και με ιδιαίτερη αίσθηση του χιούμορ. Ο συνιδιοκτήτης και γενικός διευθυντής του Astra Suites στη Σαντορίνη, Γιώργος Καραγιάννης, μας μίλησε για την (γεμάτη ευθύνες) απόλαυση του να έχεις ένα από τα 25 καλύτερα ξενοδοχεία στον κόσμο, για τη δύσκολη χρονιά που διανύουμε και πώς την αντιμετωπίζει, αλλά και για όλα όσα λατρεύει στο νησί. 

Όχι, μην φανταστείτε μια τυπική και ψυχρή συνέντευξη γραφείου. Έχω την αίσθηση πως ο Γιώργος δεν προτιμά οτιδήποτε "στημένο". Mου προσφέρει το διάσημο mojito από το pool bar και κατευθυνόμαστε στην πισίνα. Καθόμαστε στις πιο χρωματιστές μαξιλάρες, και κάπου ανάμεσα στις γαλάζιες και λευκές πινελιές που μας περιτριγυρίζουν, στη γεύση μέντας που μας δροσίζει και τις δονήσεις της Καλντέρας που μας «ξυπνάει» ξεκινάμε την πιο φιλική και καλοκαιρινή συζήτηση... 

Συνέντευξη:Νάντια Μασσαχού (press@tresorhotels.com)

 

Σαντορίνη για εμένα σημαίνει …

Ζωή – Φως – Ηρεμία


Το αγαπημένο μου σημείο στο νησί είναι…

Ο Σκάρος που είναι ακριβώς απέναντί μας. Να περπατάω στο Σκάρο και να αγναντεύω το Αιγαίο… δεν μπορώ να σκεφτώ κάτι πιο όμορφο. Ο Βράχος του παλιού Ενετικού Κάστρου… Και η Αρχαία Θήρα όμως, το υψηλότερο σημείο του νησιού, είναι συγκλονιστική! Εκεί νιώθεις ότι έρχεσαι σε επαφή με όλες εκείνες τις γενιές των Ελλήνων που έχουν περάσει από εδώ. Νιώθεις ότι είσαι εσύ  κι ο Θέος…  

 

Δεν θα άλλαζα με τίποτα…

Την ίδια τη Σαντορίνη.

 

Αυτό που ξεχωρίζει το Astra Suites είναι…

Το service, αυτό είναι που μας ξεχωρίζει. Θέα και πολυτελείς σουίτες άλλωστε έχουν αρκετοί.

 

Το ότι το ξενοδοχείο συμπεριλαμβάνεται στα 25 καλύτερα παγκοσμίως είναι κάτι που…

Το οφείλουμε στην εκτίμηση του κόσμου, ως προς αυτό που (του) προσφέρουμε. Η διάκριση προέκυψε από την ψηφοφορία και τις κριτικές αναγνωστών του –μεγαλύτερου ταξιδιωτικού ιστότοπου παγκοσμίως- TripAdvisor, που έχουν μείνει στο ξενοδοχείο κι αυτό, αντιλαμβάνεσαι, μας επιβαρύνει με την υποχρέωση να κρατήσουμε αυτό τον τίτλο για όσα περισσότερα χρόνια μπορούμε.

 

Αν το ξενοδοχείο είχε τρείς αγαπημένες λέξεις αυτές θα ήταν…

Service – Location - View

 

Μια εμπειρία που δεν πρέπει να χάσει ο επισκέπτης ερχόμενος εδώ…

Όσον αφορά το ξενοδοχείο πρέπει κάποιος οπωσδήποτε να βιώσει την εμπειρία ενός δείπνου στο εστιατόριό μας με την ατμοσφαιρική βεράντα και τις μοναδικές γεύσεις ελληνικής δημιουργικής κουζίνας. Σε ό, τι αφορά στο νησί, θεωρώ ότι φέτος που ξεκίνησε η λειτουργία του αρχαιολογικού χώρου του Ακρωτηρίου, μια επίσκεψη εκεί επιβάλλεται.

 

Ένα περιστατικό που δεν θα ξεχάσω ποτέ είναι…

Λοιπόν αυτό που θα σου πω είναι τόσο αστείο και τόσο σοβαρό παράλληλα! Το πιο συχνό φαινόμενο εδώ είναι ότι πολλοί πελάτες την ημέρα του check out  θέλουν να πληρώσουν την διαμονή του επόμενου πελάτη (στη σουίτα τους) για να κάτσουν περισσότερες μέρες στο Astra…

 

Τι καινούριο θα βρει κανείς στο ξενοδοχείο φέτος;

Φέτος ολοκληρώθηκε η ανακαίνιση όλων των κτηρίων, με τις πλήρως ανανεωμένες σουίτες μας να έχουν κερδίσει τα πιο θετικά σχόλια.

 

Γιατί κατά τη γνώμη σου είναι το αγαπημένο «καταφύγιο» των διασήμων; Ποιού διάσημου τη διαμονή θα θυμάσαι για πάντα και γιατί;

Οι διάσημοι που έχουν μείνει εδώ είναι πραγματικά πάρα πολλοί.  Πολιτικοί, τραγουδιστές, καλλιτέχνες, στιχουργοί, όλοι έχουν περάσει από εμάς. Αν εξαιρέσεις εκείνους που οι ίδιοι θέλησαν να δημοσιοποιήσουν την διαμονή τους στο Astra, εμείς από την πλευρά μας ποτέ δεν έχουμε προβεί σε διαδικασίες γνωστοποίησης της παρουσίας τους στον χώρο μας. Σεβόμαστε την ιδιωτικότητα τους και δεν διαφημίζουμε σε καμία περίπτωση το ξενοδοχείο μέσω αυτών. Αυτό τους κάνει να θέλουν να ξανά έρθουν.

Τώρα, τι θα θυμάμαι για πάντα…

Νομίζω πως  από τις πιο όμορφες αναμνήσεις μου είναι τα γυρίσματα του video clip του Σάκη Ρουβά για τη Eurovision καθώς και η περίοδος που γυρίστηκε η διαφήμιση του Campari που ήταν μάλιστα και ο πρώτος χρόνος λειτουργίας μας.

 

Ένα μυστικό που θα μοιραστείς μαζί μας…

Έχω πολλά μυστικά αυτό είναι αλήθεια, κι όχι μόνο ένα. Και υπόσχομαι να τα μοιραστώ  σε όσους έρθουν εδώ. Αν τα πω δημοσίως θα πάψουν να είναι μυστικά… εκτός κι αν θες να σταματήσεις τη «μαγνητοσκόπηση» και να σου αποκαλύψω ένα! (γέλια)

 

Το Astra Suites για το μέλλον σχεδιάζει…

Να διατηρήσει το υψηλό επίπεδο των υπηρεσιών που ήδη παρέχει στους πελάτες του.

 

Μια ευχή για το φετινό καλοκαίρι…

Εύχομαι το φετινό καλοκαίρι να μας «δροσίσει», να μας χαρίσει άπλετο κυκλαδίτικο φως λευκού που θα «καθαρίσει» τις γκρίζες μέρες του δύσκολου χειμώνα που έρχεται και στον επίλογό του να μας αφήσει αυτή την τρυφερή και νοσταλγική γεύση αλμύρας στα χείλη μας...

 

Από: Νάντια Μασσαχού

 
 

Φωτογραφίες

επιστροφή